PERENCANAAN DAN PEMBUATAN ALAT PENGUPAS KULIT JAGUNG
DOI:
https://doi.org/10.21063/jtv.2024.2.2.47-53Kata Kunci:
Mesin, Jagung, Pengupas, Pemipil, HasilAbstrak
Komoditas tanaman pangan merupakan komoditas yang dominan dan dikembangkan secara intensif terutama jagung. Setelah jagung dipanen perlu dilakukan beberapa langkah penanganan salah satunya dengan cara pengupasan kulit dan pemipilan jagung, sebelumnya para petani melakukan proses pengupasan kulit dan pemipilan jagung secara manual yang membutuhkan tenaga kerja dan biaya yang sangat banyak serta waktu yang panjang. Hal ini menyebabkan hasil yang didapat sangat lah sedikit, dan tak jarang banyak jagung yang kualitasnya buruk akibat proses pengolahan yang kurang efektif. Dari masalah yang ada penulis merancang dan membuat kombinasi mesin pengupas dan pemipil jagung. Perancangan alat pengupas dan pemipil jagung menggunakan motor listrik dengan kapasitas 0,5 HP sebagai penggerak. Dari hasil pengujian mesin pengupas dan pemipil jagung uji coba dillakukan sebanyak tiga kali pengujian dengan masa 2 kg, 3 kg, dan 4 kg jagung yang masih utuh dengan kulit. Setelah jagung selesai ditimbang selanjutnya jagung dimasukan ke dalam mesin pengupas dan pemipil jagung dengan perlakuan yang berbeda, yaitu memasukan jagung kedalam mesin satu persatu dengan jeda, memasukan jagung secara satu persatu, dan uji coba ketiga yaitu memasukan jagung secara satu per satu tanpa jeda, sehingga rata-rata waktu yang dihasilkan 1 menit 6 detik dari proses pengupasan dan pemipilan.
Unduhan
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 ITP Press

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.